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【香椿有几个品种】我国香椿根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,一般分为红香椿和绿香椿两种 。红香椿树冠开阔,树皮呈褐色,芽孢呈紫色,芽呈红色,很香很亮,纤多油少；绿香椿树冠挺直,树皮一般呈青绿褐色,有点香,油脂较多 。

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