【2 女人要防未老先衰类食物】
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2、霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时 , 会产生大量的病菌和黄曲霉素 。这些发霉物一旦被人食用后,轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状,重则可致癌致畸,并促使人早衰 。
3、过氧脂质
是一种不饱和脂肪酸的过氧警惕:让女人越吃越老的食物化物 。例如炸过鱼、虾、肉等的食用油,放置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等,特别是容易产生哈喇味的油脂,油脂酸败后会产生过氧脂质 。研究人员发现,过氧脂质进入人体后,会对人体内的酸系统以及维生素等产生极大破坏作用,并加速促人衰老 。
4、腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时,容易使加入的食盐转化成亚X盐 , 它在体内酶的催化作用下,易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质,人吃多了易患癌症,并促使人体早衰 。
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