【紫砂壶泡茶方法】

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紫砂壶是工艺品,也是泡茶的工具之一,好的紫砂壶可以保持茶叶的味道,不夺茶香气又无熟汤气 。掌握一定的泡茶技巧,能让茶叶更好的显现出品质和内涵 。
选购合适的,自己也比较喜欢的紫砂壶,准备好茶叶 。
把水烧开,然后倒入紫砂壶中,净壶去霉,又可暖壶 。
放入干茶于壶中,干茶量约茶壶容量的三分之一或者二分之一,主要根据个人喜好茶汤口感轻重来拿捏 。
把开水注入壶中,然后马上将水倒出,这样洗茶有利于茶叶的舒展和唤醒 。
继续倒入开水,盖上壶盖,浸泡1-2分钟后,将茶汤倒入公道杯 。
将茶汤分至茶杯,举起杯子开始品茗 。

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