百合干的吃法_哪些人不能吃百合干 _生活经验

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百合干的简介
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。
据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。其中药百合功效最佳,为药食两用百合。

百合干的食用处理方法
鲜百合鳞茎→选料→清洗→剥片护色→热汤灭酶→冷水漂洗→沥干表面水分→装托装车→热风循环干燥→挑选分级→包装→封口→入库→成品。
1、沸水烫煮。将洗净的百合瓣分级下水沸水锅中,用木板在锅中缓缓搅动,以便烫煮均匀。烫煮时锅内的蒸汽压力以2公斤/平方厘米为宜。百合鳞片烫煮的适宜时间(以鲜料下锅后计时)分别为:大片约40秒、中片约20秒、小片5秒。
2、摊盘。用竹条底、木框边制成长方形专用摊盘,摊盘尺寸约为75×45×6(厘米、外径),底部空隙要求密而均匀,以不漏原料为宜。将烫好的百合瓣从锅中捞取后迅速平摊盘内(每盘摊放熟料约0.8-1千克),平摊时以不重叠为宜,以保证百合干燥均匀迅速。

百合干的吃法（做法）大全
罗汉果百合煲猪骨的做法步骤:
1、准备好材料,所有材料简单清洗一遍。
2、猪排骨洗净,用水淖一下去掉血水。
3、把焯好的猪骨、无花果、百合和姜片放入锅里,加适量的水。大火烧开后小火慢炖1个小时。
4、出锅前加适量盐调味即可装碗。
枸杞百合绿豆粥的做法步骤:
1、准备材料:绿豆、百合干、枸杞、冰糖枸杞;
2、把绿豆用水淘洗干净,挑出杂质。
3、把百合干和枸杞用水洗净。
4、将三种食材连同冰糖放入电压力锅内。
5、加入适量水。
6、盖盖,接通电源,选择“粥”功能。开始工作。
7、工作结束,彻底放气后打开盖子。
8、搅匀后盛出食用。

哪些人不能吃百合干、百合干的注意事项
1、哪些人不能吃百合干
风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。
2、百合干的适用人群
适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。
3、百合干的食用禁忌
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