【苦菊腐竹凉拌做法】1、准备好的材料，腐竹泡发焯水，花生炒熟，苦菊洗干净 。
2、蒜香菜切沫葱切丝 。
3、苦菊花生腐竹放在一起 。
4、放入芝麻、酱油、醋、糖、盐葱蒜香菜香油调味 。
5、搅拌均匀 。
6、装盘 。
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