哈蜜瓜能放冰箱吗


哈蜜瓜能放冰箱吗

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哈蜜瓜能放冰箱吗
1、哈蜜瓜能放冰箱吗
能 。只要没坏,可以放冰箱里 。特别是那种还没有切开的瓜,放几天都可以的 。不过,切开的哈密瓜吃不完的话常温下只能放几个小时,而且要保证切瓜的刀是干净的,所以要保鲜的话最好是放在冰箱里面,注意是放在冰箱的保鲜层,第二天吃味道可能会更好 。
2、怎样保存哈密瓜
2.1、大宗哈密瓜货物的保存
哈密瓜适宜在产地贮藏,不适宜经长途运输到销地再长期贮藏,仅可在销地做短期贮藏 。搬动哈密瓜应轻拿轻放,不要碰伤瓜皮 。受伤后的瓜很容易变质腐烂,不能储藏 。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些 。相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟 。
2.2、切开的哈密瓜的保存方法
哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内 。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内 。
3、哈密瓜怎么挑选好吃
【哈蜜瓜能放冰箱吗】3.1、产地
哈密瓜的产地将直接影响瓜的品质和口感味道,一定要选择新疆产的哈密瓜,尤以产自鄯善县和哈密市的为好,其他地区的如喀什、珈师的瓜也非常好 。
3.2、瓜皮
哈密瓜的果皮是条纹状的,在挑选时主要看有没有什么虫眼、裂口等,纹路越多、越丑就越好吃,而卖相好、漂亮的没疤痕的往往是生的 。
3.3、颜色
哈密瓜有亮黄色,还有深黄色,颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜,可以挑选深黄色的,因为相对来说比浅色的稍甜一些 。
3.4、果柄
有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑、网纹密布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显、茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑 。
3.5、香味
成熟度适中的瓜在瓜皮外可闻到浓郁的香味,没有香味或香味淡泊的是成熟度较差的,可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了 。
哈密瓜不能和什么一起吃
1、香蕉
哈密瓜与香蕉一起吃会导致人肾衰竭,有关节炎的还会使病情加重 。
2、蟹类
哈密瓜与蟹类食物一起吃会导致胃不舒服、消化不良、腹泻等症状 。
3、田螺
哈密瓜与田螺一起吃会导致胃不舒服、消化不良、腹泻等症状 。
4、啤酒
哈密瓜与啤酒一起吃会导致胃不舒服,如消化不良、腹泻等症状 。
5、牛肉
哈密瓜与牛肉一起吃后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻 。
吃哈密瓜有什么好处
1、补充营养
哈密瓜富含丰富的维生素,所以每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要,可以让身体的营养更加充分 。
2、生津解渴
哈密瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等且水分充沛,在炎热的夏天食用哈密瓜可以起到解暑解渴的作用 。
3、保护肝脏
哈密瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生,所以常吃哈密瓜可以很好的保护肝脏 。
4、预防贫血
哈密瓜对人体造血机能有显着的促进作用,常吃哈密瓜可以起到生血的作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品 。
5、美容养颜
哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂,而这种抗氧化剂能够有效增强肌肤细胞抗防晒的能力,减少皮肤黑色素的形成,具有美白皮肤,美容养颜,延缓衰老的功效 。

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