眼下正是到了吃枇杷的时候,枇杷的味道酸甜 , 不仅能单独生吃,也可以和其他食物搭配食用,而鱼肉是生活中常见的食物,那么枇杷能和鱼一起吃吗?
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1、 枇杷能和鱼一起吃吗
不建议同食 。
枇杷性凉,富含多种有机酸性物质,而鱼肉中的蛋白质及钙质含量丰富,钙质遇酸结合生成沉淀物,从而使蛋白质凝固,出现消化不良的情况,降低食物营养成分,对消化及吸收造成一定的影响 。
2、 枇杷和鱼一起吃了怎么办
多喝水
多喝点温热水不仅可以为人体补充水分,而且还能帮助枇杷、鱼肉在体内的分解代谢,进而缓解身体的不适 。
多按摩
按照划圆圈的方式,轻轻的按摩腹部,这样可以促进肠道的蠕动 , 帮助食物在体内的消化 , 改善消化不良的情况 。
3、 吃完枇杷多久可以吃鱼
半小时后 。
枇杷中的水分含量丰富,含有一定的消化酶,可以直接被消化吸收,在体内的消化时间较短 , 一般吃完枇杷15-20分钟后,就会到达肠道完成消化,因此,建议半小时后再来食用鱼肉,比较安全 。
不过,如果是先食用的鱼肉 , 那么等待的时间就要长一些了,鱼肉中的蛋白质丰富,虽然比起猪肉、鸡肉等肉类容易消化,但在体内也需要一个半小时左右的时间,建议一个半小时后,再食用枇杷为宜 。
4、 枇杷适合在什么时候吃
饭前一小时
枇杷中的果糖、果酸等含量丰富,可以刺激胃酸的分泌,进而促进食欲,在饭前一小时食用有一定的开胃作用 。
饭后两小时
枇杷中的膳食纤维含量丰富,在饭后两小时食用,可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,避免出现消化不良的现象 。
5、 吃枇杷要注意什么
1、不宜空腹食用 。枇杷性凉 , 空腹食用易刺激肠胃,使肠胃受凉,出现腹痛腹泻等身体不适的症状 。
2、不宜多食 。枇杷是一种凉性水果,果糖含量丰富 , 多食不仅易引起肠胃的不适,而且还会使糖分堆积 , 造成身体的肥胖 。
3、不熟的枇杷不宜食用 。不熟的枇杷中的酸性物质含量丰富,味道极酸,容易刺激肠胃,引起肠胃的不适 。
4、不宜与维生素C分解酶食物同食 。枇杷中含有丰富的维生素C,若是与含有维生素C分解酶的食物同食,易降低枇杷的营养价值 。
5、糖尿病人不宜食用 。枇杷中含有丰富的果糖,易被人体吸收,使血糖含量升高 , 不利于血糖的控制 。
6、寒咳、胃寒、泄泻者慎食 。枇杷性凉,不利于寒凉之气的散发,而且泄泻者食用后,还容易出现拉肚子的情况 。
6、 吃鱼要注意什么
1、空腹不宜吃鱼 。鱼肉中含有一定的嘌呤成分,直接空腹食用易使体内的嘌呤含量升高,加重痛风感 。
2、淡水鱼不宜生吃 。淡水鱼中可能携带一些寄生虫,食用过多易引起肝脏方面的疾病 , 因此,淡水鱼要加热煮熟食用,不宜生吃 。
3、死鱼、变质的鱼忌食 。鱼肉中的蛋白质含量丰富,死鱼及变质鱼中的蛋白质会发生变化,而且还易滋生细菌,食用后易出现肠胃的不适 。
4、鱼胆、鱼鳃、鱼鳞等部位不宜食用 。这些部位都是需要清除的部位,不宜食用 。
5、不宜现杀现吃 。鱼肉有一个排酸的过程 , 刚刚宰杀的鱼肉需要放置2小时后,肉质才更加鲜美可口 。
6、痛风人群、出血性人群、肝硬化患者、结核患者在平时应慎食鱼肉,以免加重身体病症,影响身体的恢复 。
【枇杷能和鱼一起吃吗 枇杷和鱼一起吃了怎么办】 7、孕妇吃鱼肉时 , 应选择优质鱼肉 。由于鱼类生活在水中,易受到重金属的污染,对于孕妇而言,摄入过多的重金属易影响自身及胎儿的发育,因此,不要购买价格很低的鱼肉,优先挑选优质的鱼肉为宜 。
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