文章插图
炒大肠可以用酸菜做配菜 。
做法如下:
食材准备:大肠、酸菜、姜、蒜、黄酒、盐、胡椒粉 。
具体步骤:
1、大肠用盐、生粉或者食用碱反复搓洗干净 。
2、酸菜用水浸泡一下,然后切0.5厘米一段并拧干 。
3、锅里加水烧开,下大肠焯水 。
4、焯水的大肠切段 。
5、起油锅 , 爆香姜蒜,下大肠爆炒一小会儿 。
6、沿锅边炝入黄酒 , 加入酸菜煸炒均匀 。
7、加入盐 , 胡椒粉调味就可以出锅了 。
【炒大肠可以用什么配菜】8、出锅装盘 。
炒大肠可以用什么配菜的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 吃了李子可以喝蜂蜜水吗 李子和蜂蜜一起吃会怎样
- 吃完榴莲可以吃李子吗 李子千万别和这些一起吃
- 用钱怎么折心
- 马路边的李子可以吃吗 千万别占这些便宜
- 李子和可乐能一起吃吗 李子和可乐一起吃有害吗
- 青李子孕妇可以吃吗 孕妇吃青李子好吗
- 荔枝和李子可以一起吃吗 荔枝和李子一起吃会上火吗
- 感冒可以吃李子吗 感冒吃李子好不好
- 生毛克怎样炒才好吃
- 李子皮可以吃吗 李子皮有什么功效