春季湿气加重,容易出现湿气堆积在体内出现身体水肿的情况,而红豆薏米是一种具有去湿作用的食物 , 适合现在食用,想知道红豆薏米不能和什么一起吃?
【红豆薏米不能和什么一起吃 水稻、糖分和海藻】
文章插图
1、 水稻
红豆薏米不建议和水稻一起食用 。
水稻的生长环境决定水稻湿气较重,而红豆薏米具有去湿的作用,无论是红豆薏米粉还是红豆薏米粥和水稻一起食用都会出现影响其去湿作用,因此水稻不能搭配红豆薏米一起食用 。
二者之间最好间隔8个小时食用,以免出现影响作用的情况 。
2、 大量糖分
吃红豆薏米的时候不建议摄入大量的糖分 。
虽然食用红豆薏米的时候可以加糖,但是过多的糖分会增加脾胃的滋腻性 , 影响脾胃功能,降低脾胃的去水作用,因此也会影响红豆薏米的去湿作用 。
3、 生豆浆
吃红豆薏米的时候豆浆要吃熟的 。
生豆浆中含有丰富的蛋白酶抑制剂,食用会影响蛋白质的消化和吸收 , 而赤小豆和薏米中含有大量的蛋白质,和生豆浆一起食用的话会降低营养价值,同时有可能会出现消化不良的情况 。
注意:豆浆就不建议食用生的 , 一定要煮熟之后再食用 。
4、 海藻
红豆薏米不建议和海藻一起食用 。
海藻性寒,又生长在水中,因此海藻也具有很重的湿气 , 食用过多还会导致脾胃寒凉,影响脾胃的功能,不利于去水除湿,因此海藻和红豆薏米不建议一起食用 。
二者食用的间隔时间最好在8小时以上 。
5、 无花果
红豆薏米不建议和无花果一起食用 。
无花果中含有丰富的淀粉酶,而红豆薏米中含有丰富的淀粉成分 , 因此一起食用会促进红豆薏米中的淀粉物质分解,同时产生气体,出现胀气、腹痛等消化不良的情况 。
6、 纳豆
红豆薏米和纳豆不建议一起食用 。
纳豆是有纳豆菌发酵而成的一种风味独特的豆制品,营养丰富,但是纳豆菌中含有丰富的淀粉酶和淀粉,若是搭配富含淀粉的红豆薏米一起食用,会产生更多的气体,食用容易出现腹胀的情况 。
7、 板栗
红豆薏米和板栗不建议一起食用 。
板栗中的淀粉含量很高,一般每100克板栗中 , 含有的碳水化合物含量约有45克,而红豆薏米也是淀粉含量较为丰富的食物,一起大量食用可能会出现碳水化合物摄入过多、消化不良等不适情况 。
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