女人吃桑葚有哪些好处 桑葚怎么吃最有营养

中医认为,桑葚味甘酸,性寒,具有补肝益肾、养血生津的作用 。营养学认为 , 桑葚味甜带酸,清香可口,营养丰富,含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素 。

女人吃桑葚有哪些好处 桑葚怎么吃最有营养

文章插图
1、 女人吃桑葚有哪些好处
1.补血
桑葚所含的铁和维生素C很高,所以是补血佳品,无论生食、浸酒,或作汤剂都可以 。妇女产后出血、体虚体弱者都宜食桑葚 , 神经衰弱和失眠人士,气血往往比较虚弱,因此也适合食用桑葚 。
2.开胃润肠
桑葚可以开胃润肠 , 能安神、生津止渴,经常食用可以促进胃液分泌,刺激肠蠕动 , 同时可以帮助提高睡眠质量 。
2、 桑葚怎么吃最有营养
桑葚粥
【女人吃桑葚有哪些好处 桑葚怎么吃最有营养】 食材:鲜紫桑葚30克、糯米50克、冰糖适量
做法:
1.用冷水把桑葚洗净浸泡,去掉长柄;糯米洗净;
2.把桑葚和糯米连同冰糖 , 一起置砂锅内 , 加水适量,用小火烧到沸腾 , 搅拌,熬成粥样;
3.每天晨起空腹温热服用 。
功效:此粥可治阴血不足所致头晕目眩、失眠耳鸣、视力减退、须发早白者 。
注意:桑葚性寒,女性月经期间要少吃;没有完全成熟的桑葚 , 对肠胃刺激较大,吃多了容易引起腹泻、过敏等 。一般人一天别超过20颗,脾胃虚弱易腹泻的人更要少吃 。成熟桑葚含糖量很高,糖尿病患者忌食 。

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