蓝莓是非常好的一种水果 , 在平时我们吃蓝莓能帮助养生,大家可以选择吃蓝莓来帮助养生,对我们补充营养也是非常有意义的,那么怎么挑选好蓝莓?
【怎么挑选好蓝莓 蓝莓一般几月份成熟上市】
文章插图
1、 怎么挑选好蓝莓
(1)蓝莓色泽
蓝莓营养价值很高 , 但选错了蓝莓,可不一定能对人体健康起到效果哦 。优质蓝莓的颜色是一种柔和深蓝的果实,在购买前用纸擦一下表皮 , 若纸上有残留,说明是劣质染色蓝莓 。这类劣质染色蓝莓很可能是野山枣等果子染色假冒的,大家千万不能选 。优质蓝莓表皮是呈蓝紫色,带有白色果粉;颜色发红色,说明果实未成熟;白霜不够明显甚至没有的话,说明蓝莓存放太久 , 已经不新鲜了;若呈现黑色,说明是假的蓝莓,不建议选择 。
(2)蓝莓个头
同样挑选蓝莓时,我们还应该观察蓝莓的外观大?。胖世遁冉显踩? ,且个头大小比较均匀,若有异样形状,说明蓝莓质量一般,不建议尝试 。若你买蓝莓时发现蓝莓个头大小区别很大,表面很粗糙且粘手 , 说明蓝莓的质量并不好,或者蓝莓还未成熟,不建议购买和食用 。另外放时间很久的蓝莓往往外表会有小凹陷,也就是腐烂的小坑,最好选择果皮圆润、完整饱满的腊梅,没有凹陷的蓝莓品质比较新鲜 。
(3)蓝莓手感
大家在选择蓝莓时,还可以根据手感来挑选,挑选时用手捏一捏,蓝莓比较结实,带有适度韧性 , 说明蓝莓的品质比较好 。若蓝莓捏上去发软,说明蓝莓已经过熟,比较的果肉会发干 , 而且没有韧性,这类蓝莓存放时间太久,已经不新鲜了,建议不要购买 。
(4)蓝莓口味
优质蓝莓香气馥郁,且品尝起来口味酸甜适口,没有果核;若蓝莓吃起来香味很淡,而且口感很酸涩的话 , 说明是尚未成熟的蓝莓 。若你在蓝莓中吃到了很大的果核,说明是假冒的蓝莓 。
2、 蓝莓一般几月份成熟上市
1、野生蓝莓
我国的野生蓝莓在大兴安岭地区是比较多的,一般成熟的时候是在7、8月份 , 有的甚至到9月份,国外蓝莓的产地主要是在北美,那里的蓝莓七月份是高产的时候 , 这个时候的蓝莓是最新鲜的 。
2、种植蓝莓
人工种植的蓝莓一般比野生的蓝莓成熟的要早一点,6到7月份就成熟了,可以采摘上市,因为蓝莓有不同的品种,所以成熟的时间有些许的差别,总的来说6月到9月是蓝莓成熟的时候 。
3、 孕妇吃蓝莓有什么好处
蓝莓是一种营养价值非常高的水果,适合孕妇在孕期食用 。蓝莓的果肉富含花青素,花青素有很强的抗氧化性,可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变,对于抑制血小板聚集 , 预防大脑病变、动脉硬化等病症具有一定的效果,同时还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能 。此外 , 蓝莓中含有丰富的膳食纤维、维生素及钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素 , 这些营养元素的存在比例明显高于其他水果 。
4、 蓝莓怎么泡酒
1、将蓝莓用烧酒精稍清洗,将柠檬剥皮,横向对切 。
2、将前述清洗过的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中,置于阴凉处保存 。
3、在1个月后 , 取出柠檬,在3个月后,取出蓝莓,蓝莓酒即告制作完成 。
怎么挑选好蓝莓 蓝莓一般几月份成熟上市的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 微循环灌注不良是怎么回事?
- 下腹剧痛并渐向腹中线扩散是怎么回事?
- 足底凸起是怎么回事?
- 芒果切开后怎么保存
- 油泼面怎么做好吃
- 震颤谵妄是怎么回事?
- 结核杆菌血行播散是怎么回事?
- 命名性失语是怎么回事?
- 蓝莓多吃好吗 蓝莓吃多了会怎么样
- 气管和纵隔移位是怎么回事?