老年人中秋养生_中秋老年人该怎么吃


老年人中秋养生_中秋老年人该怎么吃

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导语:老年人中秋养生,中秋老年人该怎么吃?中秋节快到了 , 节日里的食物较日常而言更加丰盛,那么中秋老年人该怎么吃呢?下面就由小编为您介绍中秋老年人该怎么吃 。
再过不久就是一年一度家人团聚的中秋佳节,过节期间众人欢聚免不了大鱼大肉,交杯换盏 。但是据统计数据显示,每逢节日后,因为消化不良,血压血脂突升而生病入院的人数总是高于往常 。特别是抵抗力弱的中老年人如果不注意调节饮食巧妙进补,更容易患上中秋病 。好端端的喜庆节日却痛苦收场 。那么中秋老年人该怎么吃呢 , 下面就跟随小编一起来看看吧 。
中秋老年人该怎么吃?
1、月饼每天不宜吃超1/4个
月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,热量非常高 。无糖月饼仅是指月饼中不含蔗糖,而加入糖醇等代糖,进食后不会立即引起血糖升高 。但月饼本身含大量淀粉,在人体内较终还是会转化为葡萄糖,摄入过多,同样会引起能量和脂肪的超标 。
中秋吃月饼,还是少吃为妙 。普通每天不宜超过半个,三高人群、老人、小孩不宜超过1/4个 。虽然进食月饼时搭配茶水就能降低脂肪吸收,然而,降低的幅度远远不够 。此外,吃月饼的时候,尽量不要同那些高脂肪、高能量的食物同时进食,以免加重胃肠负担,诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病 。搭配清茶较合宜!
2、螃蟹肥美不宜多吃
螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是人们喜食的佳品 。但螃蟹喜食小生物、水草及腐烂动物,蟹的体表、鳃部和胃肠道均沾满了细菌、病毒等致病微生物 , 食用时一定要认真对待,如果吃蟹不注意卫生,就会使人致病甚至中毒 。尤其是体质较弱的老年人更要注意不要过多得食用螃蟹 , 更加不能食用生蟹,避免造成胃寒、腹泻等症状 。
蟹肉性寒,不宜多食 。脾胃虚寒者尤应引起注意,以免腹痛腹泻 。一般吃蟹一至两个即可,吃完蟹后最好喝上一杯姜汤祛寒 。
死蟹体内的细菌迅速繁殖、扩散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,产生大量有害物质,食用死蟹可能诱发呕吐、腹泻 。除此之外 , 垂死的蟹也不宜购买 。
螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥 。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用 。
除了以上内容,下面小编继续为您介绍中秋老年人该怎么吃 。
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