老人夏季饮食养生吃什么


老人夏季饮食养生吃什么

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导语:老人夏季饮食养生吃什么?许多老年人到了炎热的夏季,容易出现苦夏的症状,食欲不振是主要的表现,那么老人夏季饮食养生吃什么呢?下面就由小编来为您介绍老人夏季饮食养生吃什么 。
【老人夏季饮食养生吃什么】进入夏季,人体胃肠受到暑热的刺激 , 功能相对减弱 , 要保证胃肠功能正常,增强人体免疫力,食疗是夏季养生的重要一环 。由于饮食与健康的关系极为密切,饮食得当,就能顺利地度过夏天,如稍不注意,就有可能感染疾病,有损于健康 。因此对于老年人来说,老人夏季饮食养生就更为重要了 。
老人夏季饮食养生怎么吃?
1、夏季气温高,人体神经经常处于紧张状态,某些分泌腺的功能也受影响 , 因而常出现消化力减弱、食欲不振现象,故应适当多吃些清淡而易消化的食物 。
2、夏季人体水分和盐丢失较多,应多喝水,并适量饮些淡盐水 。但切忌饮水过多,以免增加心脏和消化系统的负担,应采取少量多饮的方法 。
3、夏季气温高,剩饭剩菜容易被细菌污染,老年人最好不吃,如吃,也必须经过高温处理 。生吃瓜果要洗净削皮 。
4、夏季人体需要大量的维生素C,倘若在烹调时放点醋,不仅味鲜可口,且有维护维生素C的功效 。吃凉菜时放点醋,可使老人的食欲大增,有助消化﹑杀菌﹑解毒和预防肠道疾病的作用 。
5、夏天天气热,经常吃肉容易出现上火的情况 。所以,老年人夏季养生应该多吃一些具有健脾消暑的食物 。
6、老人夏季少吃甜食 , 甜食中含有大量的糖分 , 这就导致长生的热量比较多,如果中老年人吃了太多的甜食 , 那么就容易出现上火的情况,并且也会影响脾胃功能,最终出现食欲下降、消化不良的情况 。
老人夏季饮食养生吃什么?
1、排毒性食物
盛夏酷暑,老年人排汗功能降低,体内组织代谢废物和毒素较多 , 如能用某些排毒性果蔬来养生 , 对老年人大有益处 。
1)葱﹑蒜能够使体内某些堆积物﹑毒素排出体外 , 同时刺激细胞再生 。
2)黄瓜汁再配上萝卜汁,服后数小时之内便能排除体内部分毒素,并且有净化血液的作用 。
3)葡萄汁含有丰富的果酸,饮后数分钟内便可提高体内能量,它也有净化血液的作用,而且能有效地预防结石,促进尿素排泄,缓解老年人腹部不适感 。若将葡萄汁和柠檬汁配合饮用,有很强的抗感染﹑抗过敏的作用 。
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