黄鳝清理方法
1、先用清水清洗干净表面的血水 。
2、在黄鳝身上撒上盐,并抓搓去掉黄山身上粘液 。
3、待抓搓出丰富泡沫后,用清水彻底清洗 。
【黄鳝清理方法】4、放入有水的盆中,待水变清澈后,去除盆中的水,倒入料酒腌制去腥 。
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