哪些食物对老人健康最有益 让老人长命百岁的食物


哪些食物对老人健康最有益 让老人长命百岁的食物

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导语:哪些食物对老人健康最有益?老年人的健康是子女关心的一个问题,良好的饮食习惯有益老年人的身体健康,那么哪些食物对老人健康最有益呢?下面就由小编为您介绍哪些食物对老人健康最有益 。
人进入老年以后食欲开始消退,胃口越来越差 , 味觉系统也逐渐不敏感 。这是人体衰老的正常体现,一方面是由于身体机能退化所致,另一方面 , 药物、疾病、营养状态、环境或心理因素也可能使老年人对吃提不起劲 。许多人认为了人老了,身体出现状况是正常的,孰知老年人平时注意保养 , 坚持良好的饮食习惯和适当的体育锻炼可以帮助老年人保持身体健康,那么哪些食物对老人健康最有益呢,下面就跟随小编一起来看看吧 。
【哪些食物对老人健康最有益 让老人长命百岁的食物】哪些食物对老人健康最有益?
1、褐米
许多人都认为吃糖会发胖从而逃避进食含糖量高的食物 。但专家们认为糖对保持人体能量非常有益,并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大量纤维的食物 。营养学家称,这些食物有益降低胆固醇水平,减少患心血管疾病、直肠癌、胆结石、糖尿病和肥胖症的几率 。褐米是一种糙米 。这种米的淀粉主要是直链淀粉,食入后在人体内消化吸收慢,升糖指数低于各种黏米和香米,是抗饿、防止热量过剩的好食品 。糖尿病人选择褐米作为粮食主食,对稳定血糖有益 。
2、鸡肉
鸡的肉质细嫩,滋味鲜美 , 适合多种烹调方法 , 并富有营养,有滋补养身的作用 。鸡肉是最为健康的肉食品 。它含有丰富的蛋白质并能够预防骨萎缩 。鸡肉中还含有丰富的硒和维生素B , 它能预防癌症、增强人体能量并有利于增强大脑的活动能力 。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高 , 种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
3、香蕉
香蕉是淀粉质丰富的有益水果 。古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果” 。传说佛教始祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得智慧,香蕉因此被誉为“智慧之果” 。香蕉含有丰富的钾 , 而钾是人体肌肉(尤其是心?。┍3智拷∮辛Φ谋V?。香蕉还是纤维素的主要来源,它不但能预防心血管疾病的发生 , 还能中和体内过多的酸物质,并能辅助治疗胃痛 。
4、菠菜
菠菜的营养含量远远高于其它食物 。菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素 。菠菜含有丰富的铁、维生素C、维生素A及各类抗氧化剂 , 这有利于预防梗塞和中风 。此外,菠菜还可以预防直肠癌、骨质疏松和关节炎 。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关,两者对身体健康和补血都有重要作用 。
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