2 老人吃红枣有什么好处


2 老人吃红枣有什么好处

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9、防治高血压
高血压是老年人的常见疾病,红枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质 , 对高血压病有防治功效 。
10、保护心脏
老年人随着年龄的增强,心脏功能逐渐减弱 。红枣还可以很好的能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养 。
11、提高人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质 , 主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用 , 能提高人体免疫功能,增强抗病能力 。
12、预防贫血
因为红枣具有养颜补血的作用 , 如果经常用红枣煮粥或者煲汤的话,能够促进人体造血,可以有效的预防贫血,使我们的肌肤越来越红润 。
了解了老人吃红枣有什么好处,下面为您介绍一些红枣的食用方法 。
红枣怎么吃比较好?
1、大枣粥
做法:大枣7枚(去核),小米200克 。大枣洗净加水煎20分钟,加入淘洗干净的小米,熬煮成粥 。
功效:有补益心脾、益气生血的作用,适用于平素气虚胃弱、气虚胃痛者 。
2、枣杏粥
做法:大枣10枚,北杏20克,大米150克,大枣洗净去核,北杏去皮尖 , 与淘洗干净的大米一同放入砂锅中,加适量的水 , 大火煮沸,小火熬煮成粥 。
功效:有益气、化痰、止咳的作用 , 适用于气虚咳嗽者 。
3、糯米银耳百合枣粥
做法:糯米200克,大枣15枚,银耳50克,百合30克,上述用料洗净一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥 。
【2 老人吃红枣有什么好处】功效:有健脾养阴、润肺止咳的功效 。
4、大枣花生汤
做法:大枣50克,花生50克,冰糖50克,大枣、花生洗净备用,将花生放入砂锅,加适量水,熬煮1个小时,再加入大枣熬煮30分钟,调入冰糖即成 。
功效:有健脾、益气、养肝的功效 , 适用于急慢性肝炎、肝硬化血清转氨酶升高的患者 。
5、大枣葱白汤
做法:大枣20枚,葱白7段 。将这两种用料放入煲内 , 加适量清水煎成200毫升,温服 。
功效:有益气安神的功效,适用于心脾不足、心虚烦闷的失眠患者 。
6、 参枣鸡汤
做法:党参15克,大枣5枚,山药30克 , 白术15克,母鸡1只(约1000克) 。母鸡去皮及内脏,洗净切块,党参、大枣、山药、白术洗净,与母鸡一同放入砂锅中,加适量清水 , 大火煮沸,小火熬煮2个小时,调入食盐即可食用 。
功效:具有补中益气、健脾益胃的功效,适用于平素气虚、脾胃不足者 。
了解了老人吃红枣有什么好处,小编要提醒您大枣有益健康 , 但并非多多益善 。中等大小的红枣,一次食用最好别超过15个,过量食用有损消化功能,引起胃酸过多和腹胀 。
以上信息仅供参考,如有必要请咨询相关专业人士 。

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