昨天我妈买了一些苹果回来,然后把苹果和家里的生柿子放在了一起,我不知道我妈这样做的目的,那么苹果和生柿子放在一起会怎么样?柿子和苹果能一起吃吗?
【苹果和生柿子放在一起会怎么样 柿子和苹果能一起吃吗】
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1、 苹果和生柿子放在一起会怎么样
会催熟柿子 。
在无氧或氧气少的情况下 , 苹果会进行无氧呼吸,释放出乙烯 。乙烯是是一种催熟剂,使得柿子能很快变熟 。柿子是未熟时进行采摘、运输的,到了上市前 , 就是用乙烯来摧熟的,所以苹果和柿子放在一起可以催熟柿子 。
2、 柿子和苹果能一起吃吗
可以 。
柿子和苹果是可以一起吃的,因为柿子中富有各种的维生素以及糖份,糖份含量更是一般的水果含量的翻一番,而苹果的营养物质不是一般的高,所含物质能被快速吸收进体内 , 因此柿子和苹果是可以一起吃的 。
3、 苹果表皮的白点是什么
可能是食蜡
红苹果上有白色的一层,可能为了预防蚊虫叮咬而涂的一层蜡,由于技术问题可能涂的不均匀,出现凸起来的部分 。
坏掉了
苹果皮上如果有白色的,点点的话 , 说明这个苹果也已经变质,不能再吃了 。一般新鲜的苹果,它的表皮是光滑的,而且颜色均匀 , 有白色点点的苹果就不要再吃了 。
4、 柿子不能和什么一起吃
螃蟹
二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象 。柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃 。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状 。
红薯
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
鹅肉
二者同食,严重者会导致死亡 。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质 。蛋白质与柿中鞣酸相遇 , 易凝结咸鞣酸蛋白 , 聚于肠胃中,严重者会导致死亡 。
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