苹果是一种很好的水果,苹果的营养丰富 , 并且十分的好吃,所以有许多人喜欢吃苹果 。而有的人喜欢吃煮的苹果,那么苹果要煮多久能熟呢?
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1、 整个苹果煮熟要煮多久
这要看苹果的大小等因素的 。
有朋友担心苹果煮过以后维生素C会被破坏掉,其实大可不必 。因为苹果中的VC含量为4mg , 这个含量是相当低的,只要你愿意,你完全可以从很多其他的渠道来填补这少量的维生素C 。
2、 煮苹果多长时间最好
时间是不确定的,但是大概就在苹果六七分熟那个时间,这个时候营养还是比较高的 。
苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃,这样既增加营养又可抑制胆固醇升高,因为苹果中的膳食纤维有降低胆固醇的作用 。另外 , 苹果可以消除猪肉的独特异味 。
3、 苹果煮熟的功效
1、营养作用发挥得更好
苹果加热以后 , 其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用 , 从而使其营养作用发挥得更完善 。
2、减少胃肠道刺激
煮苹果更适合卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅 。
3、治腹泻
【整个苹果煮熟要煮多久 煮苹果多长时间最好】 苹果中富含的果胶,是一种能够溶于水的膳食纤维,不能被人体消化 。果胶能在肠内吸附水分,使粪便变得柔软且容易排出 。
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