苹果长黑斑了能吃吗苹果切开有黑斑能吃吗 _生活经验

有的时候买苹果，苹果的表面多多少少会有一些小瑕疵，比如有虫洞啊，或者因为采摘划伤的小黑点，那么苹果上有黑斑能吃吗？

文章插图
1、苹果长黑斑了能吃吗
视情况而定。
这属于霉变病害，如果情况不严重，只要把离病斑两厘米外处去掉，还是可以吃的，如果霉变达到全果的三分之一以上，就不宜食用了。
2、苹果切开有黑斑能吃吗
不能吃了。
这种情况是采后生理失调造成的。可能是苹果在气调期间或运输过程、包装袋中，二氧化碳浓度过高，使得水果呼吸代谢紊乱，出现的褐心现象。也有可能受冷害了，所谓冷害是指0℃以上的不适低温伤害，也会有内部褐变和黑心状况。
3、苹果上黑斑是什么原因
看到那样外表有小斑，周围泛着褐色的苹果，这种很可能是霉变病害。
【苹果长黑斑了能吃吗苹果切开有黑斑能吃吗】 大多数属于褐腐病菌，果实受害初期为浅褐色软腐状小斑，数日内迅速会扩大到整个果实，果肉松软，病斑表面长出灰褐色绒状菌丝，上面会有褐色或灰白色孢子。之后，就会慢慢蔓延整个全果腐烂。

苹果长黑斑了能吃吗苹果切开有黑斑能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

苹果长黑斑了能吃吗 苹果切开有黑斑能吃吗

苹果长黑斑了能吃吗苹果切开有黑斑能吃吗