柿子和橘子能一起吃吗橘子不能和什么一起吃 _生活经验

现在正是柿子和橘子上市的时候，在吃这两种食物的时候，难免不会将这两种食物放在一起吃，那么柿子和橘子能不能一起吃呢？

文章插图
1、柿子和橘子能一起吃吗
柿子和橘子不能一起吃。
柿子味甘，性寒，而橘子味甘酸，性平，两者在性味上虽然不冲突，但橘子味道酸，而且含有丰富的酸性物质，食用后会促进大量的胃酸分泌，容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里发生反应产生沉淀物，这种沉淀物是不溶于水的结块，不宜消化，长久下去会形成胃石症，因此吃柿子和橘子要相隔开一段时间，避免这种健康隐患。
2、柿子和橘子相隔多久吃比较好
吃完柿子或橘子相隔1—2小时再吃另一种比较好。
柿子和橘子都属于水果类，热量较低，而且成分以果糖、维生素、果胶等为主，比较容易消化，通常经过食用后在肠胃1—2小时后就能消化掉了，此时在吃另一种水果就能避免出现不适现象。
3、柿子和橘子一次吃多少合适
1、柿子食用量：一个为宜
一般一个柿子大约重量在200克左右，而且柿子的鞣酸成分比较高，吃多容易刺激肠胃，引发不适感，加上柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏，因此建议日常食用柿子，一天吃一个就好了。
2、橘子食用量：1—2个为宜
橘子果肉中含有一定的有机酸，吃多了容易刺激肠胃粘膜、引起肠胃不适，其糖分也高，多吃容易引起口干舌燥、咽喉干痛等症状，另外桔子中含有丰富的胡萝卜素，对于肝脏代谢功能不大好的人群，吃多了橘子还会出现高胡萝卜素血症，引起恶心、呕吐、全身乏力等现象，因此日常吃橘子也要适量，不超过2个为宜。
4、橘子不能和什么一起吃
1、牛奶
【柿子和橘子能一起吃吗橘子不能和什么一起吃】 橘子中含有的果酸遇到牛奶中的蛋白质会发生反应，凝固成沉淀，影响肠胃的消化吸收，而且还容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。建议喝完牛奶1小时后再吃橘子为好。
2、萝卜
橘子和萝卜一起吃可能萝卜中含酶类较多，食用后可生成一种硫氰酸盐，在代谢中产生一种抗甲状腺物质-硫氰酸，阻止甲状腺摄取碘，抑制甲状腺的形成，而橘子含有类黄酮物质，在肠道中被细菌分解后，可转化为羟苯甲酸及阿魏酸，能加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，容易诱发或导致甲状腺肿。
3、动物肝脏
橘子中维生素C的含量是很丰富的，而动物肝脏中富含铁、铜等离子，如果两者一起吃的话，铁、铜等离子是容易让橘子中的维生素C氧化，从而降低原有的营养价值。
4、黄瓜
橘子中含有丰富的维生素C ，而黄瓜中则是含有维生素C分解酶，如果一起食用的话，会使得维生素C受到破坏，两者的营养价值都会有所降低。
5、蟹
蟹肉中含有丰富的蛋白质，而橘子中的果酸含量很高，如果同时食用的话，果酸可能会使得蛋白质凝固，影响其消化吸收。
6、鸡蛋
鸡蛋是含有丰富的蛋白质成分的，如果跟含有丰富果酸的橘子一起食用的话，果酸容易使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化和吸收，尤其是本身肠胃消化功能不大好的人群，甚至会出现身体不适反应。
7、兔肉
橘子性味甘酸而温，多食生热，兔肉酸冷。如果二者同时食用的话，会引起胃肠功能紊乱，容易出现腹泻等不适现象。所以兔肉和橘子不宜一起吃。
5、吃橘子还需注意以下几点
1、橘子中的酸性成分会刺激胃黏膜，所以肠胃功能不佳者不宜过多吃橘子。
2、橘子糖分高，吃的过多容易导致出现上火的情况，所以牙周炎、咽喉炎患者、儿童、老人、热性体质等人群少吃橘子。
3、正在服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾等药物人群，不宜吃橘子。
4、鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，用鲜橘皮泡水，不但不能发挥陈皮的药用价值，还会由于其挥发油气味强烈，反而会刺激肠胃。因此，不要随意拿鲜橘皮泡水喝。

柿子和橘子能一起吃吗橘子不能和什么一起吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

柿子和橘子能一起吃吗 橘子不能和什么一起吃

柿子和橘子能一起吃吗橘子不能和什么一起吃