【石柱参当归红枣茶】
文章插图
【材料】
石柱参切片3钱,当归3钱 , 红枣肉5粒 , 冰糖少许 。
【做法】
1.把材料洗净后,放入煲内,加入3碗半清水 , 文火煎至1碗,去渣 。
2.加入适量冰糖,再煎至冰糖溶化即可 。
【功效】
1.石柱参:为补气中药 。但它对于骨髓的的造芝血功能有刺激和保护作用 , 且能促进骨髓细胞的有有效分裂,刺激骨髓造血功能,中医理论认为“气行则血行” , 因此补血的中药常加入补气中药,以收相得益彰之效 。
2.当归:为补血中药 , 所含的当归多糖对贫血动物的红血球、血红蛋白、白血球及股骨内有核细胞的恢复有显著的促进作用 。
3.红枣:属补气中药,有补中益气、养血安神的功效 。它常与补气补血的中药合用,以提高其他中药的疗效 。
由于女性月经期间流失一部分血泣液,因此容易出现贫血,当月经干净后服此食疗,可可起到补血的作用,对调补女性身体,有一定的作用 。
医师的话
1.此茶有行气补血之效 , 因此最适合气虚血弱者饮用 。妇女月经完全干净后,也可以此作调理身体之用 , 如有贫血者亦可每星期饮两次作为治疗贫血的一种食疗法:一般人服后可使精神旺盛且提高工作效率 。
2.女性如有月经过多或经期延长者,不适合服用 。
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