1、包菜手撕碎备用 。
2、准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量 。
3、开水加入食盐后晾凉 。
4、在容器内加入花椒 ， 糖，泡椒和白醋适量 。
5、将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入包菜 ， 用水将包菜完全淹没 。
【卷心菜腌制酸菜的做法】6、第一次腌一个星期左右即可取出食用 。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料 ， 腌三天左右就可以食用了 。

卷心菜腌制酸菜的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 酸菜鱼配菜可以放什么
• 鸡胸肉腌制多长时间
• 黄桃怎么腌制的脆脆的 黄桃吃了有什么好处
• 腌制黄桃罐头怎么做 冻黄桃是怎么做成的
• 山黄皮的腌制方法
• 老坛酸菜牛肉面热量
• 腊八蒜的腌制方法 腊八蒜有什么功效
• 胡萝卜怎么腌制的好吃 胡萝卜功效与作用营养
• 炸鱼的腌制方法窍门
• 山东酱牛肉的腌制方法