车厘子发苦还能吃吗 车厘子有苦味怎么回事

买回来的车厘子发苦是坏了吗?车厘子尝着发苦还能吃吗?车厘子发苦是怎么回事?车厘子味道为什么会变苦?那么车厘子有点苦还能吃吗?
【车厘子发苦还能吃吗 车厘子有苦味怎么回事】

车厘子发苦还能吃吗 车厘子有苦味怎么回事

文章插图
1、 车厘子发苦还能吃吗
车厘子发苦就不能吃了 。
车厘子属于进口樱桃 , 只会有酸甜的味道,不会有苦味 。如果确定不是变质,应该是自己口腔的原因,比如肠胃或其他内脏出现问题,嘴里有可能出现苦的味道 。而且发苦可能已经变质或者不新鲜了,建议出现苦味不要食用 。
2、 车厘子有苦味怎么回事
1、冰冻导致
有些朋友们买来车厘子 , 有些吃不完就放在冰冻箱里冰冻 。冰冻时会有水分渗入进车厘子 , 车厘子沾水极易变坏,所以尽量不要冰冻车厘子 。
2、口腔原因
车厘子性温,患有口腔病和肠胃不适者不宜食用 。可能是是自身的口腔或者身体肠胃原因,导致自己在食用车厘子时味觉上有苦味 。
3、质差、不新鲜
有些朋友购买的车厘子可能参入了糖水,品质是比较差的,同时商家会经常洒水保鲜,其实车厘子不能够沾水保存,沾了水就应该立即食用,否则就不新鲜了,容易坏掉 。
3、 车厘子不能和什么一起吃
1、黄瓜
众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC , 影响人体对VC的吸收 。
2、胡萝卜
车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病 , 而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃 。
3、动物肝脏
如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值 。
4、热性食物
车厘子属于一种温性水果,且味甘 。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲 , 它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状 。

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