炸骨肉相连,小火炸制大约需要10分钟;
具体步骤如下:
1、先将骨肉相连提前准备化冻,准备好,并准备两个小碟;
2、将孜然粒倒入干净的锅内 , 小火干炒,看孜然粒泛黄色取出 。分为两堆,用擀面杖分别擀压,一堆略微压碎即可,另外一堆擀成粉状,孜然吃时候有颗粒状的,口感更佳;
3、锅内倒入油,油温7成时,放入骨肉相连;
4、文火炸十分钟 , 中间翻几次,确保肉炸熟;
5、取出骨肉相连,放在容器里沥干油;
【骨肉相连需要炸多长时间】6、用勺子将辣椒粉、孜然粉均匀撒上 , 即可食用 。
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