1、面粉和酵母粉中逐次加入少量冷水，和成团后，发酵到两倍大 。
2、发酵面团的同时 ， 鸡蛋加盐打散 ， 小火炒碎，加洗净切碎的韭菜、葱花儿、盐、植物油调匀 。
3、面团揉好，静置饧面20分钟后，揉成长条，切成剂子，擀成薄片 。
【韭菜发面包子怎么做】4、转圈包好馅，封口中间露个小洞也没关系，二发后会合上 。
5、放入蒸锅中，二次发酵到2倍大小后，小火加热到水沸，再大火蒸15分钟，关火不开盖焖一会儿即可 。
韭菜发面包子怎么做的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：