1、西红柿、青菜、牛肉清洗，沥水 。
2、锅烧开水，放入米粉 ， 中小火煮10分钟 。
【番茄牛肉煮米粉步骤】3、牛肉切丝，西红柿切丁，青菜切段，蒜拍碎 。
4、米粉捞出，用凉水冲淋 。
5、热锅加油，放入西红柿炒至出沙，放入牛肉滑炒至变色 。
6、加入适量开水 。
7、下入米粉 ， 青菜 。
8、青菜变软，加盐、胡椒粉调味即可 。
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2、锅烧开水，放入米粉 ， 中小火煮10分钟 。
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4、米粉捞出，用凉水冲淋 。
5、热锅加油，放入西红柿炒至出沙，放入牛肉滑炒至变色 。
6、加入适量开水 。
7、下入米粉 ， 青菜 。
8、青菜变软，加盐、胡椒粉调味即可 。
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