1、肥肠切小段，备好
2、辅料洗净切好
【红油肥肠制作方法】3、油温后 ， 下葱姜蒜辣子角炒香
4、倒入郫县豆瓣炒出红油
5、下肥肠翻炒，加入青椒 ， 断生后加盐和味精调味 。
6、翻炒均匀盛盘 。
注意：猪大肠一定要反复搓洗干净，不然可能会有异味，难以接受 。
红油肥肠制作方法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
1、肥肠切小段，备好
2、辅料洗净切好
【红油肥肠制作方法】3、油温后 ， 下葱姜蒜辣子角炒香
4、倒入郫县豆瓣炒出红油
5、下肥肠翻炒，加入青椒 ， 断生后加盐和味精调味 。
6、翻炒均匀盛盘 。
注意：猪大肠一定要反复搓洗干净，不然可能会有异味，难以接受 。
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