1、食材：生鸡蛋1-2颗，吐司4片，沙拉酱适量，食用油适量 。
2、把生鸡蛋打到碗里，蛋液搅匀备用 。
3、吐司切边只留白芯，刀切一分为四，小块一点方便一口一个 。
4、将吐司上抹适量沙拉酱两片对夹，做成夹心吐司，其余按此方法做好备用 。
5、不粘锅内淋入少量食用油，小火加热 。
6、将夹心吐司放在蛋液里涮一下 ， 使其周身湿润 。
【做西多士好吃的方法】7、最后把沾好蛋液的吐司放到锅中6面小火煎熟，注意小火，并且此过程非常快，很好熟的 。

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