【你们炒肉丝用多长时间】肉丝并不能以炒的时间来定，火的大小肉丝的切工决定了用多长时间，通常为了肉嫩 ， 可在肉丝中放一点水，抓一会，水就会被肉吸入，这时再拿泡过的湿淀粉抓一下，油五成热时下锅，七成熟时起锅 ， 在把炒肉丝的配料下锅炒到8成熟时，倒入肉丝 ， 放入作料，就可起锅了，要想菜亮 ， 可在起锅前下点明油，略炒就可以了 。
你们炒肉丝用多长时间的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
【你们炒肉丝用多长时间】肉丝并不能以炒的时间来定，火的大小肉丝的切工决定了用多长时间，通常为了肉嫩 ， 可在肉丝中放一点水，抓一会，水就会被肉吸入，这时再拿泡过的湿淀粉抓一下，油五成热时下锅，七成熟时起锅 ， 在把炒肉丝的配料下锅炒到8成熟时，倒入肉丝 ， 放入作料，就可起锅了，要想菜亮 ， 可在起锅前下点明油，略炒就可以了 。
你们炒肉丝用多长时间的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：