材料：鸡蛋4个、尖椒2个、葱少许，花椒粉适量 ， 黄酱半袋；
做法：1、在一个小盆里面先倒上油，然后晃一晃，把盆壁上都沾上油；
2、鸡蛋打到盆里，然后加半袋黄酱 ， 加点花椒粉 ， 用筷子搅匀；
3、把尖椒切碎，葱切末 ， 加到搅好的蛋液里，加水 ， 继续搅匀；
【东北鸡蛋焖子怎么做啊】4、上锅蒸十分钟，蒸到蛋液中心膨起的程度即可 。

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