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【人造猪肉原料是什么】1、人造猪肉分为两种,其中一种人造猪肉又称大豆蛋白肉,主要靠大豆蛋白制成,因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪,所以人造猪肉是一种健康的食品 。另一种是利用动物干细胞制造出的人造猪肉 。
2、所谓的人造猪肉,其实是荷兰的研究人员研究出来的一种人造浸水猪肉,它们预示着将会在几年内上市 。人造组肉其实是大豆、豌豆、米、冬菇等作为原材料的 。人造猪肉的外形几乎和普通猪肉没什么两样,但是在肌肉组织上还得花大量的功夫,尽量做出公众能够接受的猪肉口味 。
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