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鸡蛋和豆腐 , 以及海带能够同吃,可以将其做成海带蛋花豆腐汤 , 用料:豆腐300克,海带50克,鸡蛋50克 , 酱油5克 , 盐5克 , 味精2克,胡椒粉2克,香油10克,姜2克,香菜15克,淀粉5克 。
具体做法如下:
1、首先将鸡蛋打入碗中并搅拌均匀,然后将海带切成丝备用;
2、然后在锅中倒入高汤,之后加入适量盐,适量酱油,适量味精,以及海带丝和豆腐,将其煮沸;
【鸡蛋和豆腐海带能同吃吗】3、最后用湿淀粉勾芡 , 淋入鸡蛋液,加入适量胡椒粉和香菜,最后淋入香油即可完成 。
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