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【微波炉蒸米饭的方法窍门】首先将大米淘洗干净，再放入冷水中浸泡一刻钟左右，然后再和水一起倒入微波炉的容器中 ， 再用有气孔的盖子盖好 。
放入微波炉中 ， 高火加热一会，大概加热6分钟左右就可以转成中火，再加热十分钟，最后焖5分钟就完成了 。
需要注意的是：要选择有气孔的碗盖，或者不要将盖子盖严实 。如果喜欢吃软饭 ， 可以多放入一点水，一般水是大米的3倍就可以了；但如果爱吃口感偏硬的，水是大米的2倍就可以了，不同的大米对水的吸收都不一样，需要按照实际情况来决定 。
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