萝卜丸子怎么制作

一,主料:红萝卜 , 土豆 , 面粉 。
二,辅料:鸡蛋,盐,鸡精,五香粉 。
三,做法:
1、将红萝卜和土豆去皮;
2、 把红萝卜 , 土豆切成丝;
3、 加入一勺盐,一勺鸡精,一个鸡蛋,一勺糖;
4、 开始搅拌;
【萝卜丸子怎么制作】5、 加入面粉 , 最好是红萝卜与土豆和面粉的比例是三比一 , 将水完全搅拌进面粉;
6、 开始热油 , 在热油的时间内 , 把搅拌好的面粉团成面团;
7、油热到七分转小火 , 然后开始下丸子 , 丸子炸到金黄色即可 。

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