1、将新鲜皮皮虾存放在冷冻室的隔间中，关上冰箱，冻1个小时 。
2、将皮皮虾冻晕，然后将皮皮虾按一次能食用完的量分装，一次食用一包就可以了 。
3、若是已经处理过的死亡皮皮虾，可以直接用袋子分装好，存放于冰箱冷冻室中保存，一次食用一包 。
【皮皮虾冷冻怎么保鲜】4、如果是烹饪至熟的皮皮虾，建议将其从汤汁中捞出来 ， 沥干水分，装在小袋子中，然后将汤汁装在另一个保鲜袋中，一起冻起来 。
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