材料：黑松露 ， 湿花胶 ， 老鸡肉，赤肉
做法步骤：
1、先把花胶洗干净 ， 用冷水浸过夜，切忌沾到肥油；
2、将老鸡肉跟赤肉放进沸水里煮一会，取出泡冷水；
3、用食用刷把松露表皮刷干净 ， 再磨成茸状，备用；
4、将所备用的花胶、老鸡肉、赤肉放进蒸炉炖4小时，花胶为胶质极重之物 ， 容易粘底，煲时要经常察看 ， 以防烧焦；
【法式黑松露菌汤的做法】5、将松露茸放入炖好的花胶汤中 ， 加入调味料即可上碟 。

法式黑松露菌汤的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 法式黑麦乡村包怎么做
• 怀孕能吃法式小面包吗
• 月饼的口味有哪些
• 松露怎么清洗
• 丸美黑松露眼膜怎么用
• 厨房风格有哪些
• 法式焖蛋的做法和配方
• 法国人的长棍面包怎么那么硬
• 法式姜丝田鸡
• 鸡蛋煎面包片的家常做法