1、排骨500g，白萝卜300g，枸杞5g，姜10g，葱适量，香菜1颗，盐适量，鸡精适量，清水适量 。
2、排骨斩块放入锅中大火煮开 。
3、煮两分钟漏勺捞出 。
【排骨萝卜汤的正宗做法】4、另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开 。
5、中小火炖煮四十分钟 。
6、加入洗净切块的萝卜 。
7、放入枸杞继续炖煮15分钟 。
8、加入鸡精、盐调味 。
9、撒上葱花、香菜即可 。
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