1、准备材料:豆腐300克、鸡蛋1个、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量 。
2、坐锅点火倒入油,下葱、姜末炝锅,加入适量开水,将豆腐切块放入锅中 , 再放入海带、海米煮几分钟;
【豆腐怎么做汤】3、汤碗中放入紫菜、葱花、盐、鸡精、胡椒粉,鸡蛋打散后撒入锅中起锅倒入碗中即可 。
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