君子兰的根不可食用 ， 用于药用 。君子兰可观可赏，全株入药 。其根中含石蒜碱，石蒜碱毒性低，可用于各种类型中毒的催吐剂 。君子兰的根部是属于一种肉质根，会有着很好的蓄水性，因此君子兰能够忍受一定的干旱环境 。
【君子兰的根可以吃吗】在幼苗期间的君子兰，它的根系比较少，通常只有几条 。而成年之后的君子兰，它的生长根系就会逐渐增多 ， 通常都在数十条以上 。另外，君子兰在养护当中，需要始终保持它的盆土潮湿，并且在生长旺季的时候给它施用一些肥水 。

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