田螺应该怎么处理干净

【田螺应该怎么处理干净】1、先在水里反复的搓洗,再用牙刷一个一个的刷干净,这一步很麻烦,要有耐心的 。
2、 上面只是把外表清洗了,要是清洗里面,就得反复的用清水搓洗,因为它们不但会吐出来很多脏东西、壳子上还会重新布满螺涎 , 溜滑溜滑的 。为了更快的让它们吐净身体里面的脏东西,放一点点的食盐会好点 , 这样3天左右 , 看水清了,就吐的差不多了 。
3、这时候我们用钳子把田螺的尾部去掉,这样的话不仅可以洗的更干净,同时还能够更有利于做菜的时候调料入味的,吃起来也会更加的方便的 。

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