1、马苏里拉奶酪是比较常见的淡味道奶酪 , 它是用来做披萨或者是西餐热菜,沙拉,起到的效果就是能拉丝,这是其他奶酪所不能比的 。
【早晨奶酪怎么吃】2、中国的奶酪就是我们平常吃的奶豆腐,奶干 , 质地比较硬,味道单纯,有浓浓牛奶香味 。适宜佐餐或者做零食吃 。
3、蓝纹奶酪是外国人比较中意的一种奶酪,味道比较浓烈,刺激 。适宜配着红酒食用 , 也可以单独品尝 。
4、白霉奶酪不同于蓝纹奶酪那么重口味,但是因为发酵,表皮有霉菌覆盖,类似于毛豆腐那个意思,也是外国人比较爱吃的一种奶酪,味道浓郁,口感细腻 。
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