1、主料：鸡胸肉一个 。
2、辅料：青椒半个、红椒半个、蒜适量、辣椒油适量、海鲜酱油适量、葱姜适量、花椒大料适量、盐适量、糖适量、香油适量、黄椒半个、香菜适量、香醋适量 。
3、做法：
?。?）冷水浸泡鸡胸肉，过水焯一下 。
?。?）锅中加入适量的水、葱姜、花椒大料、盐、焯过水的鸡胸，大火烧开，小火煮熟 。
【健身鸡胸肉凉拌怎么做好吃】 ?。?）煮好的鸡胸肉放一旁备用 。
?。?）青、红、黄椒洗净切丝，大蒜切碎 。
?。?）煮熟的鸡胸肉撕成丝 。
?。?）加入青红黄椒丝 。
?。?）加入白糖、海鲜酱油、香醋、辣椒油、芝麻油、香菜 。
?。?）拌匀 。
?。?）装盘 。
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