燕麦片是一种低糖、高营养、高能食品 。燕麦中的蛋白质含量约为15%,剩余的成分为葡聚糖 。
【燕麦片是高蛋白低脂肪食品吗】燕麦片具有益脾、养心、敛汗的功效 。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人 。同时,燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动、利于排便、降脂降糖,是高档补品之一 。
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