【川味白菜炒粉丝怎么做】1、材料：大白菜适量，粉丝适量，五花肉适量，姜适量，蒜适量，盐适量，蚝油适量 。.所有材料洗净备用 。
2、五花肉焯水洗净，切成片 。
3、大白菜切丝 ， 粉丝用水泡软 。
4、锅里放少量油 ， 下五花肉煸炒至金黄色 ， 然后放入姜蒜炒香 。
5、接着放入大白菜炒至发软 。
6、然后放入粉丝，拌炒均匀 。
7、最后放入盐、蚝油炒均即可 。
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