1、食材:青红辣椒8个 , 牛肉100克,豆腐50克,酱油,糖,葱花,蒜泥 , 香油 。芝麻,盐 , 胡椒粉,酱油,白醋,水,蒜花,香菜,面粉,鸡蛋,油 。
2、辣椒洗净对切去籽,加蛋打散搅匀 。
3、牛肉剁馅,豆腐剁碎加入调料拌成内馅 。
4、辣椒内测沾面粉填入内馅,在肉馅表面铺上薄博的面粉,再裹一层鸡蛋液 。
5、放入平底锅中小火,煎成两面金黄饼熟即好 。
【韩式辣椒饼】6、吃食可蘸些调料,空嘴也很好吃 。
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