1、海带丝200g，红薯粉条200g，酱油适当 ， 八角茴香3颗 ， 小辣椒1个，植物油适当，盐适量，植物油小量 。
2、将海带丝泡好切成片 。
【海带炖粉条的做法窍门】3、将红薯粉丝洗好，泡在水里，预留 。
4、锅中加点油 ， 文火放进3瓣八角茴香，出香气 ， 入小辣椒 ， 葱，倒进酱油 ， 在加水多一些，盐，改火灾，由于红薯粉条吸湿大，放海带丝，再入红薯粉条 ， 沸腾后文火，烧置水份也有还会继续小量，就可以起锅 。起锅后红薯粉条再次吸汤 。

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