1、食材：酸菜1颗、豆皮150克、大葱1根、花椒10粒、食用油30毫升、醋适量 。
2、准备食材 。
3、酸菜清洗干净、切细丝 。
4、豆皮切细丝 。
5、葱切碎 。
6、炸花椒油 。锅内倒入食用油、花椒，当花椒变黑后离火 。
7、将炸好的花椒油趁热浇在菜上 。
【凉拌酸菜做法步骤】8、搅拌均匀 ， 吃时加点醋味道更棒，也可以随自己的喜好，加一些辣椒油 。
凉拌酸菜做法步骤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
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3、酸菜清洗干净、切细丝 。
4、豆皮切细丝 。
5、葱切碎 。
6、炸花椒油 。锅内倒入食用油、花椒，当花椒变黑后离火 。
7、将炸好的花椒油趁热浇在菜上 。
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