【小米椒为什么不辣】小米椒之所以不辣，是因为小米椒生长的区域海拔过高，里面的辣椒素含量过低，所以才会导致不辣的 。如果改变小米椒的生长范围 ， 小米粥也会变得很辣，这是生活环境不同造成的 。
小米椒是辣椒的一种 ， 一般指朝天椒，个体?。闯墒焓蔽躺? ，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种，辣椒草本 。单叶互生，灭托叶 。花两性 ， 辐射对称，花冠合瓣，属茄科植物，原产南美洲，现我国广大地区均有栽培 。

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