1、粉丝提前泡软剪短 。
2、蒜头拍扁剁碎备用 。
3、蒜蓉盛入碗中,淋上热油搅拌均匀 。
【蒜蓉粉丝蒸墨鱼仔的做法】4、加入2勺蚝油 , 1勺生抽,少许盐 。
5、搅拌均匀成蒜蓉酱 。
6、处理好的墨鱼仔摆放在粉丝上 。
7、均匀的铺上蒜蓉酱 。
8、锅中水烧开大火蒸七八分钟左右即可 。
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