1、面粉180g , 蔓越莓20克,红枣30克 。白糖30g,泡打粉1g,牛奶168g , 酵母2g 。
2、红枣洗净,准备蔓越莓干 。
3、把红枣去核切厚片 。
【奶香枣发糕的做法】4、面粉里加入泡打粉,酵母和白糖拌匀 。
5、再倒入牛奶拌匀加入蔓越莓干后拌匀 。
6、倒入模具里盖上发酵2倍大 。
7、发酵好之后外圈加入红枣中间加入蔓越莓,上汽后蒸25分钟即可 。
8、待凉脱模切块后即可享用 。
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